Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом мы приготовим в мультиварке и это гораздо вкуснее, чем в духовке.

Ингредиенты:

 

  • Баклажан средний — 3 шт
  • Говядина без костей — 200 гр
  • Томат — 2 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • ЛУк — 1 шт
  • Соль, специи — по вкусу

Баклажаны, фаршированные мясом — способ приготовления:

 




Баклажаны промыть, отрезать «попки», разрезать каждый вдоль. Потом удалить семена ложкой. Мясо промыть, пропустить через мясорубку, потом пропустить через мясорубку чеснок, помидоры. Посолить, поперчить, хорошо перемешать начинку. Далее нафаршировать баклажаны начинкой и каждый завернуть в фольгу. Выложить в чашу мультиварки и включить режим «выпечка» на 50 минут.  Через пятьдесят минут вынимаем ароматное и вкусное блюдо.

 

 

Вкусные рецепты на сайте Клуб Рецептов смотрите прямо сейчас!