Маффины с ягодами
Маффины с ягодами чудесные пирожные-булочки, которые так любят дети. Готовить их очень просто и быстро, а это прекрасный десерт к чаю.
Ингредиенты:
- Мука — 200 граммов
- Щепотка ванилина
- Три яйца
- Стакан сахара
- Разрыхлитель для теста — одна чайная ложка
- Масло сливочное — 100 граммов
- Небольшое количество ягод черной смородины
Маффины с ягодами — способ приготовления:
Для начала, растопим в микроволновке сливочное масло.
Затем, к яйцам добавим сахар с ванилином и размешаем все миксером.
После чего, в получившуюся массу добавляем масло, а также муку с разрыхлителем. Снова взбиваем миксером.
Разложим тесто с ягодами в формочки. Тесто поднимется, поэтому оставим в формах немного места.
И в завершение, оставляем наши маффины в разогретой до 180 градусов духовке на 20 минут и наслаждаемся непередаваемым вкусом.