Мусс из шоколада быстрый

Мусс из шоколада быстрый — действительно, очень быстро готовится. Можно сделать как раз тогда, когда на сложный торт не хватает времени, а успех он имеет не меньший.

Ингредиенты:

  • темный шоколад — 200 гр
  • масло сливочное — 20 гр
  • яйцо — 3 шт
  • сахар — 1 ст.л.
  • вода — 1 стакан
  • любые ягоды




Мусс из шоколада быстрый — способ приготовления:

Разломите шоколад на кусочки и поместите их в кастрюльку. Добавляем туда же кусочек масла и ставим на плиту на слабую мощность. Постоянно помешиваем, пока консистенция не станет гладкой и равномерной. Отделяем белки от желтков. 3 желтка добавляем в шоколадную массу и перемешиваем. Белки взбиваем с сахаром. Теперь аккуратно смешиваем обе массы воедино. Когда масса станет однородной разливаем ее по чашкам или бокалам. Помещаем в холодильник на пять часов. Перед подачей украшаем ягодами.
Отправляем в холодильник на пять часов, перед подачей украшаем ягодами.

Попробуйте наши другие муссы — красиво, быстро и вкусно!