Рецепт чернослива с орехами и вином

Рецепт чернослива с орехами и вином — незаслуженно забытый старый десерт.

Ингредиенты:

Чернослив — 300 гр

Вино красное — поллитра

мед — 50 гр

Орехи грецкие — 100 гр

Рецепт чернослива с орехами и вином — способ приготовления:

Чернослив моем и удаляем косточки. Орехи жарим, остужаем, макаем в мед и фаршируем ими чернослив. Складываем фаршированные ягоды в кастрюльку и заливаем вином. Ставим на медленный огонь. Когда вино закипит, добавляем сахар. И так увариваем, пока вино не выкипит до половины объема. Оставляем чернослив настаиваться примерно на сутки. Подаем холодным, можно со сливками.

Посмотрите другие десерты — в Клубе Рецептов есть на любой вкус!