Рецепт цыпленка в овощном соусе

Рецепт цыпленка в овощном соусе — готовим очень нежное блюдо с овощами на обед.

Ингредиенты:

  • Цыпленок — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Шампиньоны — 200 гр
  • Томаты — 1 банка
  • Оливки
  • Вино красное
  • Растительное масло
  • Соль
  • перец

Рецепт цыпленка в овощном соусе — способ приготовления:

Цыпленка разделываем на куски и обжариваем в растительном масле. Вынимаем и в том же масле обжариваем лук и перец. Добавляем к ним грибы, потом томаты из банки, тушим, солим, перчим, выкладываем цыпленка и вливаем вино. Тушим на медленном огне 20 минут, потом добавляем оливки по вкусу, потом еще немного тушим и готово.

Смотрите другие куриные рецепты прямо сейчас!