Рецепт домашнего йогурта в мультиварке
Рецепт домашнего йогурта в мультиварке — многие хозяйки что-то слышали, что в мультиварке можно готовить еще и йогурт, но почему-то уверены, что это сложно и получится не так вкусно, как в магазине. Уверяем вас, что вы глубоко не правы. Получится гораздо вкуснее! И его можно приготовить гораздо вкуснее! Сейчас мы вам все расскажем и вы будете часто обращаться к этому открытию в Клубе Рецептов.
Ингредиенты:
- Молоко — 1 л
- Йогурт из магазина несладкий — 2 ст.л.
- Ягоды любые — по вкусу
Рецепт домашнего йогурта в мультиварке — способ приготовления:
В большую кастрюлю залить молоко и прогреть его на плите до теплого состояния. Добавить йогурт и размешать очень хорошо. Взять маленькие стеклянные баночки, обдать их горячим кипятком, просушить. Залить туда молоко, закрыть пищевой пленкой и поставить в мультиварку на дно чаши, застеленной чистой салфеткой. Залить теплую воду не до края банок, поставить мультиварку в режим «подогрев» на 20 минут. Выключить. Оставить на час. Потом снова включить на подогрев еще на 20 минут. И снова оставить на час.
После этого в готовый йогурт добавить ягоды по вкусу и убрать баночки в холодильник, чтобы остыло. Пробовать с удовольствием.