Рецепт фаршированного рыбой перца в мультиварке

Рецепт фаршированного рыбой перца в мультиварке — а вы думали, что перец хорош только с мясом? А вот и нет!

Ингредиенты:

  • Перец болгарский — 7 шт
  • Лосось — 400 гр
  • Сыр — 150 гр
  • Сметана — 3 столовые ложки
  • Соль
  • Перец
  • Масло растительное

 

Рецепт фаршированного рыбой перца в мультиварке — способ приготовления:

Болгарский перец вымойте и, не удаляя плодоножку, сделайте на нем разрез вдоль – от верхушки до кончика. Аккуратно удалите семена и перегородки. Филе лосося нарежьте на мелкие кубики. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с лососем и сметаной. Начинку посолите, поперчите. Хорошенько перемешайте начинку и заполните подготовленный болгарский перец. Выложите нафаршированные  перцы в чашу мультиварки, предварительно политую растительным маслом. Закройте крышку мультиварки, а также клапан выпуска пара. Готовьте 8 минут в режиме «рыба».

Ура! Все получилось! Смотрите другие рецепты в Клубе Рецептов!