Рецепт фаршированного рыбой перца в мультиварке
Рецепт фаршированного рыбой перца в мультиварке — а вы думали, что перец хорош только с мясом? А вот и нет!
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 7 шт
- Лосось — 400 гр
- Сыр — 150 гр
- Сметана — 3 столовые ложки
- Соль
- Перец
- Масло растительное
Рецепт фаршированного рыбой перца в мультиварке — способ приготовления:
Болгарский перец вымойте и, не удаляя плодоножку, сделайте на нем разрез вдоль – от верхушки до кончика. Аккуратно удалите семена и перегородки. Филе лосося нарежьте на мелкие кубики. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с лососем и сметаной. Начинку посолите, поперчите. Хорошенько перемешайте начинку и заполните подготовленный болгарский перец. Выложите нафаршированные перцы в чашу мультиварки, предварительно политую растительным маслом. Закройте крышку мультиварки, а также клапан выпуска пара. Готовьте 8 минут в режиме «рыба».