Рецепт фасоли разнообразной с грибами

Рецепт фасоли разнообразной с грибами — вкусное постное блюдо.

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная красная — 1 банка
  • Лук — 1шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль
  • Перец
  • Петрушка
  • Шампиноны консервированные — 1 банка
  • Фасоль стручковая свежая — 400 гр

 

Рецепт фасоли разнообразной с грибами — способ приготовления:

Лук нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на масле до прозрачности. Добавляем к нему чеснок, пропущенный через пресс. В сковороду добавляем грибы, стручковую фасоль. Солим, перчим. Обжариваем на сильном огне до готовности, постоянно помешивая. Из красной фасоли сливаем жидкость и отправляем в сковороду. Оставляем все вместе на медленном огне на 5-7 минут.  Добавляем мелко нарезанную петрушку, перемешиваем, выключаем огонь.

Смотрите дальше наши рецепты — найдете немало интересного!