Рецепт говядины с грибами в мультиварке

Рецепт говядины с грибами в мультиварке — вкуснейшее мясо. Говядину можно заменить бараниной или курицей. Для этого рецепта годится любое мясо. Пошаговый рецепт от Клуба Рецептов.

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 гр
  • Грибы шампиньоны — 200 гр
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чернослив без косточек — 100 гр
  • Вино красное сухое — 70 гр
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

 

Рецепт говядины с грибами в мультиварке — способ приготовления:

Мясо промыть и порезать кубиками. Чернослив замочить на десять минут в оде, потом слить воду и промыть ягоды. ЛУк помыть, почистить, нарезать кубиками. Морковь почистить и потереть. Поставить режим «выпечка» и жарить мясо до образования корочки, потом добавить лук и морковь. Мешаем и поджариваем. Грибы хорошо промыть и порезать, добавить в чашу вместе с черносливом. Залить вином, немного добавить воды, порезанный чеснок, посолить и поперчить. Готовить в режиме «тушение» один час.

Самые лучшие рецепты для мультиварки смотрите прямо сейчас!