Рецепт картофеля с начинкой из бекона

Рецепт картофеля с начинкой из бекона — такое запеченное чудо готовить совсем просто.

Ингредиенты:

  • картофель  — 6 шт.,
  • сливки  — 200 г,
  • бекон -150 г,
  • грибы свежие — 300 г,
  • сливочное масло — 150 г,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • сыр пармезан тертый — 3 ст. л.,
  • кинза рубленая — 3 ч. л.,
  • перец черный молотый,
  • соль.

Рецепт картофеля с начинкой из бекона — способ приготовления:

Бекон поджарить с чесноком. Подом добавить грибы, еще немного поджарить и добавить сливки, посолить и поперчить, тушить несколько минут. Картофель помыть и испечь в духовке до готовности, потом прямо в фольге порезать крест на крест, положить начинку и посыпать сыром и зеленью.

Поделитесь рецептом на своей странице!