Рецепт клубничного желе

Рецепт клубничного желе — очеь простой в изготовлении и приятный десерт из свежей клубники и молока.

Ингредиенты:

  • Клубника свежая — 1 стакан
  • Молоко — 1 стакан
  • Сахар — по вкусу
  • Агар-агар — 2 чайные ложки.

Рецепт клубничного желе — способ приготовления:

Половину стакана молока прокипятить с агар-агаром. Клубнику помыть, избавить от плодоножек и взбить с оставшимся молоком. Потом аккуратно вмешать кипяченое молоко. Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник. После застывания, формочки перевернуть и украсить желе клубникой или мятой.

Посмотрите другие летние десерты в Клубе Рецептов!