Рецепт курицы с грибами в горшочке

Рецепт курицы с грибами в горшочке  можно приготовить на Новый Год. Или на любой другой торжественный обед. Очень вкусный рецепт Клуба Рецептов.

Ингредиенты:

  • курица — 1 шт
  • лук — 2 шт
  • орех грецкий — 50 гр
  • грибы шампиньоны — 100 гр
  • изюм — 50 гр
  • масло сливочное
  • зелень
  • перец, соль

Рецепт курицы с грибами в горшочке — способ приготовления:

Курицу вымыть и разрезать на небольшие порционные куски. Лук почистить порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Грибы помыть и обжарить вместе с руленными орехами. Взять третью сковороду, растопить немного сливочного масла, добавить муку, немного обжарить, добавить сметану, помешать. Изюм промыть.

В горшочки положить кусочки курицы, грибы, орехи, изюм, лук, залить сметанным соусом, поставить на двадцать минут в духовку 180 градусов. При подаче посыпать рубленной зеленью.

Понравился необычный рецепт? Не забудь сделать закладку на Клубе Рецептов!