Рецепт курицы с вином в мультиварке

Рецепт курицы с вином в мультиварке — настоящее наслаждение.

Ингредиенты:

  • Курица филе — 1 кг
  • Лук — 1 шт
  • Имбирь — 1 корень
  • Корица
  • Перец горошком
  • Соль
  • Вино белое — стакан

 

 

Рецепт курицы с вином в мультиварке — способ приготовления:

 

В чашу мультиварки положить курицу, разрезанную на 4 части луковицу, нарезанный тонкими пластинами имбирь. Залить водой так, чтобы только покрыть мясо, посолить. Поставить на программу «тушение» на полтора часа. По прошествии 1 часа курицу вынуть, часть бульона отлить, оставив минимальное количество. В чашу мультиварки добавить пряности и оставить готовиться до окончания программы. Потом дать остыть, процедить и снять жир. Вынутые куски курицы присолить, положить в плотно закрывающуюся чашку и убрать в холодильник. Для маринада соединить пряный бульон с вином в равном количестве. Залить куски курицы так, чтобы полностью их покрыть и выдержать в холодильнике 2 суток.

Нет ничего вкуснее на праздник — посмотрите, что мы предлагаем на обычный обед!