Рецепт курицы в соусе

Рецепт курицы в соусе — гуляш из курицы в соусе из сыра, сметаны и томата. Отличный выбор для второго блюда, понравится всей семье. Готовьте с Клубом Рецептов.

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 500 гр
  • МОрковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Растительное масло
  • Сметана
  • Томатная паста
  • Немного муки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лавровый лист
  • Перец, соль

Рецепт курицы в соусе — способ приготовления:

Курицу помыть и порезать на длинные кусочки как для бефстроганов.  Обжарить до румяной корочки на растительном масле. Помыть и почистить лук и морковь, чеснок мелко порубить, лук порезать, морковь натереть на крупной терке. Добавить к курице и поджаривать несколько минут, помешивая. Добавить сметану, томатную пасту, немного воды, соль, перец. Тушить около получаса на маленьком огне. Можно добавить специи ля курицы и лавровый лист. Подавать с картофельным пюре или гречкой.

Посмотрите другие рецепты Клуба Рецептов прямо сейчас!