Рецепт куриного супа с горошком

Рецепт куриного супа с горошком — легкий суп для семейного обеда. Понравится детям.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт
  • Вода — 2 с лишним литра
  • Картофель — 3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Укроп и петрушка
  • Горошек консервированный — 200 гр
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец

 

Рецепт куриного супа с горошком — способ приготовления:

Куриную грудку режем на куски и ставим варить, когда проварится бульон, добавляем нарезанный картофель. Морковь и лук чистим, морковь трем на треке, а лук режем мелко. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистого цвета. Кладем в суп. Незадолго до окончания варки картофеля бросаем горошек. Солим и перчим. Готовый суп посыпаем зеленью.

Поделитесь рецептов вкусного обеда с друзьями!