Рецепт куриного супа с хлебом

Рецепт куриного супа с хлебом — очень необычный суп из жаренной курицы. Оригинально и вкусно.

Ингредиенты:

  • 1 курица,
  • 1,5л  бульона,
  • 6 шт. сладкого миндаля,
  • 100г белого хлеба
  • соль, перец.

Рецепт куриного супа с хлебом — способ приготовления:

Курицу пожарить на гриле, мясо  отделить от костей, опустить в кипящий бульон и варить на слабом огне минут 15-20. Затем мясо вынуть, охладить, пропустить через мясорубку с миндальными орехами и замоченным в мясном бульоне хлебом. Добавить несколько ложек бульона, протереть мясо через сито в кастрюлю с бульоном и подогреть на водяной бане. При подаче к столу в тарелку кладут ломтик поджаренного хлеба.

Так просто и так вкусно готовить с Клубом рецептов — попробуйте другие блюда прямо сейчас!