Рецепт куриных котлет с овощами

Рецепт куриных котлет с овощами — куриные котлеты самые вкусные по мнению Клуба Рецептов. Попробуйте наш оригинальный рецепт с овощами.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 гр
  • Капуста цветная — 250 гр
  • Сыр — 80 гр
  • Яйцо — 2 шт
  • Перец болгарский сладкий — 1 шт
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Сметана
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль, перец

Рецепт куриных котлет с овощами — способ приготовления:

Курицу промыть и порезать, пропустить через мясорубку и получить фарш. Капусту отварить, слегка присолив минут пять до полумягкости. Порезать ее на кубики. перец помыть, очистить от плодоножки и семян. Порезать на кубики. Сыр натереть, лук зеленый мелко порезать. Кладем все это в миску, добавляем немного сметаны, яйца, муку, солим, перчим, хорошо перемешиваем.

Котлеты жарить на растительном масле на среднем огне до румяной корочки. Подавать с картофельным пюре.

Попробуйте прямо сейчас другие рецепты из курицы от Клуба Рецептов!