Рецепт куриных сердечек в мультиварке
Рецепт куриных сердечек в мультиварке приведет к вас к нежному блюду на вашем столе. Очень вкусно. Куриные субпродукты вообще незаслуженно забыты.
Ингредиенты:
- Куриные сердечки — 800 гр
- ЛУк репчатый — 2 шт
- Сметана жирная — 400 гр
- Мука — 1 ст.л.
- Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
- Масло растительное
- Зелень — для украшения
Рецепт куриных сердечек в мультиварке — способ приготовления:
ЛУк очистить и нарезать кубиками. В чашу мультиварки налить немного масла и включить режим «жарка» на 25 минут. Пожарить лук до золотистого цвета не закрывая крышку и помешивая. Сердечки промыть. Сердечки добавляем к луку и жарим еще 15 минут. Тоже с открытой крышкой. После всего переключаем режим на «тушение», и оставляем наше блюдо на 30 минут. После тридцати минут добавляем муку и перемешиваем, чтобы было без комочков. Солим, перчим, лавровый лист туда же. Добавляем, наконец сметану и снова перемешиваем. Дотушиваем еще 15 минут. Перед подачей посыпаем зеленью. В качестве гарнира можно подать картофель или макароны.