Рецепт мармелада из смородины

Рецепт мармелада из смородины — подойдут любые ягоды, как свежие, так и мороженные.

Ингредиенты:

  • Смородина = 400 гр
  • Желатин — 10 гр
  • Сахарная пудра — 150 гр

 

Рецепт мармелада из смородины — способ приготовления:

Смородину растереть в блендере и пропустить через сито. Добавить желатин и дать ему набухнуть 20 минут. Потом вмешать сахарную пудру и влить массу в кастрюлю. Нагревать на слабом огне до растворения желатина. не кипятить. Залить в форму и поставить в холодильник до застывания. Нарезать на кусочки.

Поделитесь на своей странице таким замечательным рецептом Клуба Рецептов!