Рецепт мяса под цитрусовым соусом в мультиварке
Рецепт мяса под цитрусовым соусом в мультиварке — необычный соус сделает мясо мягким и изысканным.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 Грамм
- Апельсин — 0,5 Штуки
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Томатная паста — 2-3 Ст. ложек
- Перец душистый молотый — 1 Щепотка
- Соль — 1 Чайная ложка
Рецепт мяса под цитрусовым соусом в мультиварке — способ приготовления:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Луковицы очистите и промойте.
Мясо порежьте на небольшие кусочки, примерно 2 на 2 см.
Лук порежьте полукольцами.
Половину апельсина очистите, мякоть его порежьте на небольшие кусочки. Можете использовать и целый апельсин, но тогда блюдо получится слишком сладким.
В чашу мультиварки влейте пару ложек растительного масла и выложите мясо. Включите режим обжарки на 15 минут. Обжаривайте мясо 10 минут, затем добавьте лук, а через пару минут и апельсин, готовьте до конца работы программы.
Добавьте пару столовых ложек томатной пасты, хорошенько перемешайте. Влейте немного воды, чтобы мясо тушилось.
Включите режим тушения на 30 минут, посолите, добавьте перец по вкусу.