Рецепт оливье с грибами
Рецепт оливье с грибами — попробуйте эту вариацию любимого салата. Получится очень вкусно.
Ингредиенты:
- Грибы шампиньоны — 200 гр
- Горошек — 1 банка
- Огурец соленый — 4 шт
- Картофель — 4 шт
- Яйцо — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- ЛУк — 1 шт
- Майонез
Рецепт оливье с грибами — способ приготовления:
Отварить картофель и морковь прямо в кожуре до готовности. Отварить яйца вкрутую. Все остудить, почистить и порезать мелко. Также порезать огурцы и лук. Шампиньоны помыть очень хорошо и тоже порезать. ЛУк с грибами поджарить до мягкости на растительном масле. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и украсить зеленью.