Рецепт овощного ассорти для похудения
Рецепт овощного ассорти для похудения — овощное рагу на ужин.
Ингредиенты:
- Баклажан — 4 шт
- Помидор — 4 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло
- Соль
- Зелень
Рецепт овощного ассорти для похудения — способ приготовления:
Порезать овощи кубиками. Положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, слегка обжарить. Потом выдавить чеснок, посолить и добавить немного воды. Тушить под крышкой до готовности. При подаче добавить рубленную зелень по вкусу.