Рецепт плюшек на сковородке

Рецепт плюшек на сковородке — готовим булочки для чая. Вам понравится.

Ингредиенты:

  • Простокваша — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт
  • Дрожжи — 1 чайна ложка
  • Соль
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Мука — 3 стакана или больше
  • Сметана — 100 гр
  • Сахарная пудра

Рецепт плюшек на сковородке — способ приготовления:

Наливаем простоквашу в миску и распускаем в ней сухие дрожжи. Добавляем немного соли, сахара и яйцо, две ложки растительного масла. Добавляем муку постепенно, чтобы получилось полугустое  тесто. Накрываем полотенцем и ждем когда поднимется. Потом тесто уминаем и добавляем еще муки. Оставляем еще на тридцать минут формирйем тесто в колбаску и режем на кусочки. Каждый кусочек сворачиваем розочкой. Булки будем испекать на сковороде с двух сторон на растительном масле. По мере готовности, присыплем сахарной пудрой.

 

Поделитесь пышками — все хотят попробовать!