Рецепт праздничного салата с рыбой и икрой

Рецепт праздничного салата с рыбой и икрой — роскошный салат необыкновенной красоты.

Ингредиенты:

  • Красная рыба малосольная — 150 гр
  • Красная икра — банка
  • Рис- полстакана
  • Пекинская капуста — вилок
  • Яйцо — 4 шт
  • Перепелиное яйцо — 4 шт
  • Сметана
  • Сливки
  • Майонез

Рецепт праздничного салата с рыбой и икрой — способ приготовления:

Отвариваем рис до готовности и яйца. Смешиваем для соуса сметану, майонез и сливки в равных пропорциях. Яйца куриные режем мелко, а перепелиные пополам. Рыбу режем на кусочки. Выкладываем на блюдо слой пекинской капусты, смазываем соусом и сверху выкладываем слои, каждый смазывая соусом. Рис, яйца куриные, красная рыба, слои повторяем еще один раз. Верх промазываем соусом и сверху обмазываем красной икрой. Украшаем половинками перепелиных яиц.

 

Поделитесь на своей странице роскошным рецептом — праздники на носу!