Рецепт простого салата с кальмарами

 

Рецепт простого салата с кальмарами очень простой и вкусный. Готовьте его вместе с Клубом Рецептов.

 

Ингредиенты:

  • 3 тушки кальмара
  • Морковь — 1 шт
  • Огурец соленый — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Укроп — по вкусу
  • Сметана нежирная — 50 гр

 

Рецепт простого салата с кальмарами — способ приготовления:

Кальмары отварить в течение 3 минут, опустив в кипящую, подсоленную воду. Откинуть, очистить от пленок, охладить и нарезать кольцами. Морковь отварить прямо в шкуре, предварительно промыв, Остудить, почистить, нарезать соломкой.  Соленый огурец натереть на крупной терке. Яйца отварить, почистить и мелко порезать. Укроп промыть и тоже мелко порезать.  Солим, перчим, кладем сметану, перемешиваем. Салат готов, все к столу.

Посмотрите теперь другие рецепты простых блюд!