Рецепт рагу из баранины в мультиварке
Рецепт рагу из баранины в мультиварке — отличное блюдо с овощами, вкусное и сочное.
Ингредиенты:
- Баранина — 1 кг
- Горошек — 1 банка
- Помидор — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Сельдерей — 1 шт
- Вода — 2 стакана
- Йогурт — половина стакана
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло растительное
- Уксус
- Соль
- Перец
- Имбирь
- Мука
Рецепт рагу из баранины в мультиварке — способ приготовления:
Баранину порезать, обвалять в муке и поджарить на растительном масле до корочки. Налить в мультиварку воду и положить баранину. ЛУк очистить, порезать обжаривать на растительном масле, добавить давленный чеснок, немного имбиря, потом порезанный помидоры, йогурт, немного уксуса, потушить. Добавить нарезанный сельдерей, резаную морковь и горошек. Потушить под крышкой еще немного, потом залить этой смесью мясо, поставить режим «тушение» и тушить рагу 40 минут.
Если вам понравился наш рецепт, в один клик расскажите о нем на своей странице! Это здорово! Спасибо!