Рецепт рагу из баранины в мультиварке

Рецепт рагу из баранины в мультиварке — отличное блюдо с овощами, вкусное и сочное.

Ингредиенты:

  • Баранина — 1 кг
  • Горошек — 1 банка
  • Помидор — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Сельдерей — 1 шт
  • Вода — 2 стакана
  • Йогурт — половина стакана
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло растительное
  • Уксус
  • Соль
  • Перец
  • Имбирь
  • Мука

Рецепт рагу из баранины в мультиварке — способ приготовления:

Баранину порезать, обвалять в муке и поджарить на растительном масле до корочки. Налить в мультиварку воду и положить баранину. ЛУк очистить, порезать обжаривать на растительном масле, добавить давленный чеснок, немного имбиря, потом порезанный помидоры, йогурт, немного уксуса, потушить. Добавить нарезанный сельдерей, резаную морковь и горошек. Потушить под крышкой еще немного, потом залить этой смесью мясо, поставить режим «тушение» и тушить рагу 40 минут.

Если вам понравился наш рецепт, в один клик расскажите о нем на своей странице! Это здорово! Спасибо!