Рецепт рататуя для похудения

Рецепт рататуя для похудения — классическое блюдо немного изменено и обезжирено.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • ЛУк — 1 шт
  • Чеснок — 1 долька
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Зелень

Рецепт рататуя для похудения — способ приготовления:

Взбить в блендере перец, чеснок, лук, соль и немного растительного масла. Эту массу положить на дно керамической формы для запекания. Сверху положить нарезанные кольцами кабачок и баклажан, сбрызнуть немного маслом, посолить, добавить рубленную зелень и запекать в духовке полчаса.

Поделитесь нашим диетическим рататуем на своей странице!