Рецепт салата из горбуши с рисом

Рецепт салата из горбуши с рисом — не грех приготовить и на праздник.

Ингредиенты:

  • Горбуша — 1 банка
  • Салат — пучок
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Огурец — 2 шт
  • Яйцо — 4 шт
  • Майонез
  • Рис — половина стакана
  • Соль
  • Зелень

Рецепт салата из горбуши с рисом — способ приготовления:

Отвариваем рис и яйца. Яйца режем мелко. Морковь натираем на терке, лук мелко режем. Обжариваем морковь и лук на растительном масле. Огурец режем как вам нравится, горбушу разминаем вилкой. Собираем салат слоями и каждый немного промазываем майонезом, солим по вкусу. Укладываем листья салата на блюдо красиво веером, на них рис, горбушу, лук с морковью, огурцы, яйцо. Сверху посыпаем зеленью.

 

 

Посмотрите теперь рецепты мясных салатов — тоже вкусные!