Рецепт салата из скумбрии с огурцом

Рецепт салата из скумбрии с огурцом — простой и очень вкусный салат.

Ингредиенты:

• Картофель — 4 шт
• Скумбрия копченая — 1 шт
• Яйцо — 3 шт
• Огурец — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Уксус
• Майонез
• Зелень
• Соль

Рецепт салата из скумбрии с огурцом — способ приготовления:

ОТварить картофель в мундире, остудить, почистить и порезать на кубики. Яйца отварить, почистить, порезать. ЛУк порезать кольцами и положить в уксус на полчаса. Потом отжать. Огурец порезать кубиками. Скумбрию избавить от костей и коши, разобрать на кусочки. Ингредиенты смешать и заправить майонезом. Украсить зеленью.

Смотрите рыбные рецепты — салаты и вторые блюда!