Рецепт салата из тыквы и картофеля

Рецепт салата из тыквы и картофеля — салаты из тыквы очень вкусная и полезная вещь.

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 гр
  • Помидор — 2 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Капуста — 100 гр
  • Лук — половинка головки
  • Зелень
  • Соль
  • Растительное масло

Рецепт салата из тыквы и картофеля — способ приготовления:

Картофель варим в мундире, остужаем, чистим и режем кубиками. Тыкву запекаем в духовке минут 15 до мягкости. Тоже режем кубиками. Наконец — режем помидор и рубим зелень, капусту тонко шинкуем, лук режем мелко и пожариваем на растительном масле до золотистого цвета. Перемешиваем все ингредиенты, солим, перчим, заправляем растительным маслом по вкусу.

Другие интересные рецепты ждут вас в Клубе Рецептов прямо сейчас!