Рецепт салата из жаренного болгарского перца

Рецепт салата из жаренного болгарского перца — готовим быстрый и вкусный салат.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 5 шт
  • Зелень по вкусу
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соевый соус — 5 столовых ложек
  • Мед — 1 ложка
  • Уксус — 3 столовых ложки
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец

Рецепт салата из жаренного болгарского перца — способ приготовления:

Перец очищаем и режем полосками. Обжариваем перец на растительном масле до мягкости. Смешиваем соевый соус с медом и уксусом, выливаем к перцу и тушим под крышкой семь минут. Потом добавляем мелко нарезанную зелень и чеснок. Жарим еще три минут ы выключаем огонь. Салат готов, когда он остынет.

 

Простой рецепт на ужин — расскажите о нем друзьям!