Рецепт салата с маринованными грибочками и свеклой
Рецепт салата с маринованными грибочками и свеклой — вариация на тему винегрет, но кому-то даже больше понравится. Готовьте вместе с Клубом Рецептов.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Грибы маринованный — 300 гр
- Клюква замороженная — 1 стакан
- Лук зеленый — пучок
- Укроп — пучок
- Петрушка — пучок
- Свекла — 1 шт
- ГОрошек консервированный — половина банки
Рецепт салата с маринованными грибочками и свеклой — способ приготовления:
Помыть картофель, свеклу и морковь отварить в кастрюле до готовности. Очистить и порезать кубиками. Ягоды клюквы разморозить и слить сок. Маринованные грибочки промываем и режем на мелкие кусочки. Лук, петрушку и укроп промываем под проточной водой и мелко рубим. Все ингредиенты собираем в салатник, солим, перчим и заправляем растительным маслом. Получилось очень вкусно.
Понравился рецепт — поделись им с друзьями!