Рецепт шницеля из баклажанов
Рецепт шницеля из баклажанов — быстрое блюдо на ужин.
Ингредиенты:
- Баклажан — 2 шт
- Мука — половина стакана
- Яйцо — 1 шт
- Чеснок — 2 дольки
- Соль
- Укроп
- Сметана, растительное масло
Рецепт шницеля из баклажанов — способ приготовления:
Баклажан помыть и запечь до готовности в нагретой до 200 градусов духовке. Вынуть, остудить. Взбить яйцо. Баклажан порезать на пластины, окунуть в яйцо, потом в муку и поджаривать на растительном масле с двух сторон. Модавать с соусом из сметаны, укропа и выдавленного чеснока.
Вы можете поделиться этим простым рецептом на своей странице в один клик!