Рецепт шоколадного кекса с черносливом

Рецепт шоколадного кекса с черносливом — готовим вкусные кексы быстро и легко.

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла,
  • 3 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1,5 стакана муки,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • 100-150 г чернослива без косточек,
  • 40 г шоколадных капель или натертого на терке шоколада,
  • ванилин.

Рецепт шоколадного кекса с черносливом — способ приготовления:

Чернослив вымыть и порезать на небольшие кусочки. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры. Яйца взбить миксером с сахаром, ванилином и разрыхлителем в пышную пену. Под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой вылить растопленное масло. Насыпать 1 стакан муки, перемешать.  В тесто положить чернослив и шоколадные капли. Размешать. Формочки для кексов смазать растительным маслом. Разложить тесто по формочкам и отправить в духовку 200 гр на 20 минут.

Поделитесь Клубом Рецептов на своей странице!