Рецепт шоколадных рогаликов
Рецепт шоколадных рогаликов — наверняка вы покупали такие в кондитерской. Но как приятно сделать их своими руками!
Ингредиенты:
- Молоко — 250 гр
- Масло сливочное — 100 гр
- Сахар — 100 гр
- Яйцо — 2 шт
- Мука — около 5-6 стаканов
- Дрожжи сухие — чайная ложка
- Шоколадная паста
- Джем любой
- Немного соли
Рецепт шоколадных рогаликов — способ приготовления:
Молоко должно быть немного теплым, туда кладем дрожжи, немного сахара и смесь оставляем до появления пузырьков. После этого вмешиваем масло, сахар, яйца, немного соли и молоко. Вымешиваем. Постепенно добавляем муку. Оставляем тесто на час, чтобы поднялось и потом разделяем на несколько частей. Те части, которымм не пользуемся, накрываем. Берем одну часть теста, раскатываем и разрезаем на небольшие треугольники. Каждый смазываем пастой, джемом и сворачиваем в рогалик. Чуть загибаем края. Надо смазать яйцом. Далее оставляем минут двадцать. Рогалики печем при 200 градусах 20 минут.
Любые булочки вкуснее всего в Клубе Рецептов!