Рецепт супа с курицей и томатами

Рецепт супа с курицей и томатами — остро и горячо, очень красиво. Кто любит томатные супы — попробуйте этот оригинальный рецепт первого блюда от Клуба Рецептов!

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 300 гр
  • Фасоль консервированная — 1 банка
  • Лук — 2 шт
  • Макароны любые — 50 гр
  • Томатная паста — 100 гр
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль, перец, зелень
  • Сметана

Рецепт супа с курицей и томатами — способ приготовления:

Куриное филе помыть и поставить вариться. При закипании снять пену. Готовую курицу вынуть из бульона, убрать кости и порезать мясо на кусочки. Бульон процедить через марлю или сито. Лук и морковь помыть, почистить, порезать мелко и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Зажарку положить в кастрюлю с бульоном и поставить на огонь. Добавить фасоль, томатную пасту, перемешать.  Когда закипит, добавить макароны, посолить, поперчить. Варить до готовности макарон. В готовый суп добавить мелко нарезанный чеснок и дать настояться. В тарелки при подаче добавить сметану и порезанную курицу. Приятного аппетита!

Весь обед вы найдете в одном месте — Клуб Рецептов!