Рецепт тушеных кабачков в мультиварке
Рецепт тушеных кабачков в мультиварке — диетическое, вкусное блюдо для вашего стола. Кабачки в сметане как у бабушки.
Ингредиенты:
- Кабаки средние — 3 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сметана — 1 стакан
- Соль, перец — по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
- Крахмал — 1 ст.л.
Рецепт тушеных кабачков в мультиварке — способ приготовления:
Кабачки порезать полукольцами, лук очистить и тоже порезать полукольцами. Мультиварку поставить в режим «жарка» и поджарить лук с открытой крышкой до золотистого цвета. Добавляем кабачки и продолжаем жарить до золотистого цвета несколько минут, потом переключаем в режим «тушение»на 15 минут. Предварительно посолить и поперчить. Через 15 минут добавить сметану с крахмалом, перемешать и довести до кипения. Перед подачей украсить рубленной зеленью по вкусу.