Рецепт запеканки из овсянки с грибами

Рецепт запеканки из овсянки с грибами — это очень быстро, полезно и вкусно!

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов,
  • 1 луковица среднего размера,
  • 1 яйцо,
  • 1 пучок петрушки,
  • 2 столовых ложки овсяных хлопьев,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1/2 стакана молока,
  • 1  морковь,
  • щепотка чабреца,
  • соль,
  • перец,
  • панировка сухари.

Рецепт запеканки из овсянки с грибами — способ приготовления:

Для приготовления запеканки из шампиньонов нужно хлопья залить горячим молоком и оставить под крышкой, чтобы разбухли. Мелко порезанные шампиньоны и лук тушить на масле около 10 минут под крышкой. В другой посуде разогреть масло и поджарить до румяной корочки овсяные хлопья, постоянно помешивая. Добавить массу в грибы. Перемешать и оставить остывать, добавив яйцо и порезанную зелень. Форму смазать маслом и посыпать панировкой. Выложить грибную массу и запекать.

ГОтовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше Клуба Рецептов!