Рецепт жаренных пирожков
Рецепт жаренных пирожков — бывает так, что хочется домашних пирожков, а времени и желания возиться с тестом и духовкой нет. Но выход есть. Пирожки на на скорую руку.
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт
- Кефир — 2 стакана
- Рыхлитель — 1 ч.л.
- Яйцо — 2 шт
- Фарш — 500 гр
- ЛУк — 1 шт
- Пюре картофельное
- Сахар
- Мука
- Соль
Способ приготовления:
Смешать кефир и яйца, немного соли, сахара, рыхлитель. Постепенно вмешиваем муку,чтобы получилось довольно густое тесто, которое можно раскатать. Для начинки смешайте мясной фарш, порезанный лук и пюре. Слепите пирожки и жарьте их на растительном масле с двух сторон.