Рецепт рыбы в шубе

Рецепт рыбы в шубе — прекрасный рецепт для облагораживания даже самой простой и дешевой рыбы. Вы не узнаете рыбное филе в этой великолепной одежке.

Ингредиенты:

• Тилапия — 600 г
• Яйцо  — 2 шт
• Сметана 1 ст.л
• Мука пшеничная высшего сорта 30 г
• Картофель 2 шт
• Соль —  по вкусу
• Масло растительное

Рецепт рыбы в шубе — способ приготовления:

Филе порезать порционными кусочками, посолить. Смешать яйца, сметану, муку. Картофель промыть, очистить и натереть на крупной терке. Обмакнуть филе в кляр, потом в картофель, обжарить на растительном масле. Подавать стол с овощами.

Что вам не хватает для счастья — найдете в наших рецептах Клуба Рецептов!