Салат из сыра с плесенью и фруктов

Салат из сыра с плесенью и фруктов — пикантная штучка. Советуем вам приготовить этот изысканный салат вместе с Клубом Рецептов.

Ингредиенты:

• Груша — 1 шт
•  Виноград — веточка
• Орех грецкий — 30 гр
• Сыр Горгонзола — 100 гр
• Салат руккола — 1 шт.
•  Сыр Гогнозола — 100 гр
• Уксус бальзамический
•  Масло оливковое

Салат из сыра с плесенью и фруктов — способ приготовления:

Грушу и виноград промыть. Грушу почистить и избавить от косточек, порезать дольками. Виноград порезать на половинки и вынуть косточки, если они есть. Сыр порезать соломкой или как получится. Рукколу промыть. Все ингредиенты смешиваем и сбрызгиваем бальзамическим уксусом. можно посолить и поперчить по вкусу, но обычно это не требуется. Заправить оливковым маслом, перемешать и подавать. Красиво и вкусно.

Понравился изысканный рецепт? Поделись им в соцсетях!