Рецепт салата с кукурузой и грибами

Рецепт салата с кукурузой и грибами — прекрасный овощной сытный рецепт.

Ингредиенты:

  • Кукуруза (консервированная) – 1 баночка
  • Шампиньоны (консервированные) – 1 баночка
  • Огурцы (солёные) – 3 шт.
  • Перец сладкий – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сливочное масло
  • Майонез

Рецепт салата с кукурузой и грибами — способ приготовления:

ЛУк очистить, нарезать полукольцами и жарить на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны добавить к луку и обжарим. Болгарский перец помыть и очистить от семян. Порезать кубикам, также как и огурцы. Слить воду из кукурузы, все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты — они все отличные!