Рецепт тефтелей в мультиварке
Рецепт тефтелей в мультиварке — не жаренное, но вкусное блюдо. Благодаря искусственно созданным условиям и герметичности, мясо в мультиварке получается особенно вкусным в любом виде.
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 300 гр
- Мука 2 ст.л.
- Рис — 0.5 стакана
- Яйца 1 шт
- Вода — 700 мл
- Сметана 2 ст. л.
- Лук — 2 шт
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Растительное масло
Рецепт тефтелей в мультиварке — способ приготовления:
Отварить рис до полуготовности, фарш смешать с остывшим рисом. Лук очистить, мелко порезать и поджарить до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом. Добавить в фарш с рисом лук, сырое яйцо, специи и соль по вкусу.
Теятели скатываем в шарики и кладем в чашу мультиварки. Воду смешиваем с мукой, томатной пастой и сметаной. Соусом заливаем тефтели и ставим мультиварку на один час на режим «выпечка». Прекрасные тефтели готовы!
А посмотрите еще как готовить котлетки в Клубе Рецептов.