Рецепт тефтелей в мультиварке

Рецепт тефтелей в мультиварке — не жаренное, но вкусное блюдо. Благодаря искусственно созданным условиям и герметичности, мясо в мультиварке получается особенно вкусным в любом виде.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 300  гр
  • Мука 2 ст.л.
  • Рис — 0.5 стакана
  • Яйца 1 шт
  • Вода — 700 мл
  • Сметана 2 ст. л.
  • Лук — 2 шт
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Растительное масло

Рецепт тефтелей в мультиварке — способ приготовления:

Отварить рис до полуготовности, фарш смешать с остывшим рисом. Лук очистить, мелко порезать и поджарить до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом. Добавить в фарш с рисом лук, сырое яйцо, специи и соль по вкусу.

Теятели скатываем в шарики и кладем в чашу мультиварки. Воду смешиваем с мукой, томатной пастой и сметаной. Соусом заливаем тефтели и ставим мультиварку на один час на режим «выпечка».  Прекрасные тефтели готовы!

А посмотрите еще как готовить котлетки в Клубе Рецептов.