Рецепт грибного супа вегетарианского
Рецепт грибного супа вегетарианского — очень простой в приготовлении и вкусный грибной суп.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт
- Грибы — 400 гр
- Чеснок — 1 зубчик
- Лук — 1 шт
- Зелень
- Морковь — 1 шт
- Перец
- Соль
Рецепт грибного супа вегетарианского — способ приготовления:
Нарезаем лук и морковь, обжариваем их на растительном масле, потом туда же добавляем нарезанные грибы и чеснок. Картофель нарезаем и бросаем в кипящую воду, когда картофель почти будет готов, опускаем туда овощную смесь с грибами. Солим, перчим, добавляем зелени по вкусу. Подавать суп можно со сметаной.