Рецепт солянки
Рецепт солянки из картофеля и капусты — любимое блюдо многих семей. Приготовим его вместе.
Ингредиенты:
- Капуста — половина кочана
- морковь — 1 шт
- картофель — 6 шт
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Сосиски — по желанию
Рецепт солянки — способ приготовления:
Капусту и картофель помыть и очистить. Капусту нашинковать, морковь порезать. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Потом поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
Томатную пасту развести водой. Положить овощи в толстую кастрюлю, залить томатной пастой. По желанию можно добавить сосиски, порезанные кружочками.
Тушить все это в кастрюле около часа.