Рецепт салата из козьего сыра и свеклы

Рецепт салата из козьего сыра и свеклы — очень простой в приготовлении, легкий и вкусный салат с козьим сыром. Пошаговый рецепт Клуба Рецептов.

Ингредиенты:

  • Руккола — 100 гр
  • Свекла — 2 шт
  • Сыр козий — 100 гр
  • Кедровые орешки очищенные — 50 гр
  • Масло оливковое
  • Базилик свежие — 2 веточки
  • Соль, перец

 

Рецепт салата из козьего сыра и свеклы — способ приготовления:

Рукколу промыть и обсушить салфеткой. Свеклу отварить до готовности в большом количестве воды, остудить холодной водой, очистить, порезать тонкими пластинами. Кедровые орешки прокалить на сковороде без масла. Сыр козий нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить промытый и мелко порезанный базилик. Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.

Наши рецепты самые простые и вкусные — листайте дальше нашу кулинарную книгу.