Рецепт диетического супа из броколли для похудения
Рецепт диетического супа из броколли для похудения — вкусный и сытный суп почти без калорий.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 гр
- Кабачок — 200 гр
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Капуста броколли — 200 гр
- Масло оливковое
- Соль
- Перец
Рецепт диетического супа из броколли для похудения — способ приготовления:
Очистить и вымыть все овощи: картошку, морковь и лук. Нарезать средними кусочками. Филе курицы тоже промыть, отварить отдельно. В другую кастрюлю сложить смесь нарезанных овощей, влить оливковое масло и потомить на огне, помешивая, примерно 5-7 минут. Оставшийся от варки куриного филе бульон влить в овощи, добавить специи, соль. Туда же отправить брокколи. Варить суп пюре с брокколи 20-25 минут на среднем огне. Готовый суп перелить в чашу блендера. Курицу порезать и добавить в суп-пюре.
Вкусно? Вкусно! Посмотрите прямо сейчас рецепты Клуба Рецептов!